Conseguir uma mesa em alguns dos restaurantes mais badalados de Nova York tem se tornado um verdadeiro desafio. Entre casas recém-inauguradas, menus exclusivos e chefs renomados, esses endereços estão entre os mais disputados da cidade e costumam ter listas de espera de semanas — ou até meses.
Entre os destaques está o Tatiana by Kwame Onwuachi, comandado pelo chef Kwame Onwuachi, que virou um dos restaurantes mais cobiçados da cidade. Outro fenômeno é o Sushi Sho, omakase de alto padrão que oferece uma experiência intimista para poucos clientes por noite.
Também aparecem na lista o Don Angie, famoso pela culinária ítalo-americana; o 4 Charles Prime Rib, conhecido por seus cortes de carne e hambúrguer; e o Carbone, um clássico moderno que segue atraindo celebridades e turistas.
Completam a seleção o Raf’s, The Corner Store, Le Veau d’Or, San Sabino e Chez Fifi.
Esses restaurantes se destacam pela combinação de gastronomia de alto nível, ambientes exclusivos e forte presença nas redes sociais, o que faz com que as reservas desapareçam em poucos minutos.
